Kserofit, katera koli rastlina, prilagojena življenju na suhem ali fiziološko suhem habitatu (slano barje, slana tla ali kislo močvirje) z mehanizmi za preprečevanje izgube vode ali shranjevanje razpoložljive vode. Sukulente (rastline, ki hranijo vodo), kot so kaktusi in agave, imajo debela, mesnata stebla ali liste. Druge kserofitne prilagoditve vključujejo voščene prevleke listov, sposobnost odlaganja listov v sušnih obdobjih, sposobnost prestavljanja ali zlaganja listov, da se zmanjša absorpcija sončne svetlobe, in razvoj gostega, dlakavega pokrova listov.
