Osteon, glavna strukturna enota kompaktne (kortikalne) kosti, sestavljena iz koncentričnih kostnih plasti, imenovanih lamel, ki obdajajo dolg votel prehod, Haversov kanal (imenovan po Clopton Havers, angleški zdravnik iz 17. stoletja). Haverski kanal vsebuje majhne krvne žile, ki so odgovorne za dotok krvi v osteocite (posamezne kostne celice). Osteoni so dolgi nekaj milimetrov in premera približno 0,2 milimetra (0,008 palca); ponavadi tečejo vzporedno z dolgo osjo kosti.
Osteoni so tvorbe, značilne za zrelo kost, in se oblikujejo med postopkom remodeliranja kosti ali obnavljanja. Nova kost lahko tudi prevzame to strukturo, kot jo tvori, v tem primeru se struktura imenuje primarni osteon. Proces nastanka osteonov in njihovih spremljajočih haverzijanskih kanalov se začne, ko nezreli tkani kostni in primarni osteoni uničijo velike celice, imenovane osteoklasti, ki izstopajo skozi kanal skozi kosti, običajno po obstoječih krvnih žilah. Sloji celic, ki tvorijo kosti, ali osteoblastov, sledijo osteoklastom in polagajo novo kost na straneh kanala; plasti kosti, zgrajene na ta način, počasi zožijo kanal, dokler ne ostane tunela, veliko večjega od osrednje krvne žile. Zaloga krvi za osteocite nato prehaja skozi te kanale, Haversove kanale.Prostori med sosednjimi osteoni so napolnjeni z intersticijskimi lamelami, kostnimi plastmi, ki so pogosto ostanki prejšnjih haverzijskih sistemov. Prečne posode, ki potekajo pravokotno na dolgo os korteksa, imenujemo Volkmannovi kanali; Volkmannovi kanali povezujejo sosednje osteone in povezujejo tudi krvne žile haverzijskih kanalov s periosteumom, tkivom, ki pokriva zunanjo površino kosti.
