Hannah Breaks Up With Jed Over Secret Girlfriend | The Bachelorette US (Maj 2024)
Mafé, tudi pire iz grozdja, zahodnoafriška jed, sestavljena iz mesa v omaki z arašidovim ali arašidovim maslom, ki ga postrežemo nad rižem ali kuskusom. Izvira iz Malija in se je razširil po regiji, zlasti v Senegalu in Gambiji, v času kolonialnega obdobja, ko so si prizadevali za povečanje proizvodnje orehov. Nekatere različice jedi spominjajo na enolončnico in vsebujejo take sestavine, kot so paradižnik, čebula, česen, zelje, paprika in začimbe. Druge različice sestavljajo preprosto meso in velikodušna porcija bogate, goste arašidove omake. Najpogosteje se uporabljata govedina in jagnjetina, piščanca in ribe pa so v nekaterih receptih.
